• 11 октября 2016, вторник
  • Москва, Ул. Северное Чертаново, дом 1 а

Мастер-класс: "Стейки и многое другое из угольной печи Веста"

Регистрация на событие закрыта

Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

Другие события организатора

ООО "Звезды Общепита"
2994 дня назад
11 октября 2016 c 12:00 до 15:00
Москва
Ул. Северное Чертаново, дом 1 а

По просьбам наших многочисленных клиентов проводим новый мастер-класс с угольной печью "Веста". Ведущий мастер-класса Сергей Мадей, бренд шеф-повар компании Веста и владелец мясного ресторана "Перец" в городе Череповец. Не упустите уникальную возможность перенять опыт шеф-повар ресторана, 80% меню которого готовится на закрытом гриле.

В меню мастер-класса несколько видов  стейка: томагавк, портерхаус, рибай, стриплойн. А также  альтернативные стейки: Денвер (лопаточно-шейный отруб), стейк мясника (диафрагма), чак ролл (шейный отруб). Вашему вниманию все ньюансы готовки мяса в печи на углях.

Вы попробуете рыбу, приготовленную в ольховой коре и на кедровой доске, запеченные в печи овощи, и даже фрукты для десерта, приготовленные с помощью жара печи.

Участие бесплатное, по предварительной записи на почту: kab@zvezdy.ru или телефону +79852440002.

Регистрация

Рекомендуемые события

Организуете события? Обратите внимание на TimePad!

Профессиональная билетная система, статистика продаж 24/7, выгрузка списков участников, встроенные инструменты продвижения, личный кабинет для самостоятельного управления и еще много чего интересного.

Узнать больше